BÀO NGƯ ÚC LÀ GÌ CÔNG DỤNG NHƯ THẾ NÀO CHO SỨC KHỎE

Công dụng của bào ngư Úc tuyệt vời cho sức khỏe

Công dụng của bào ngư Úc giúp hồi phục sức khoẻ nhanh cho người bệnh người già hoặc có thể trạng kém và rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ chỉ sau 1 tuần.

Bào ngư là gì có công dụng như thế nào cho sức khỏe?

Bào ngư Úc ngăn ngừa các bệnh Ung thư, giúp hạ nhiệt cân bằng huyết áp, điều hoà khí huyết kinh mạch và bổ âm, mát gan, sáng mắt, tăng cường sinh lý nam nữ giúp lấy lại tuổi thanh xuân.

Dùng Bào ngư Úc thường xuyên giúp làm da trắng hồng tự nhiên "Ông Ăn Bà Khen" - "Em Nấu Anh Mê"...

Bào ngư Úc tuy có lượng cholesterol khá cao, song bào ngư Úc lại không gây ảnh hưởng cho người bị chứng cholesterol cao, do có sự cân bằng trong thành phần.

bào ngư Úc chứa thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể

Trong 100 g bào ngư Úc chứa: 
Chất đạm 17,05 g; đường (carbonhydrat) 5,89 g; chất béo 0,75 g; cholesterol 84,7 mg; các loại vitamin B1, B2, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Trong chất đạm cũng có đủ 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể ở lượng mức tương đối cao như Threonin 0,73 mg; Isoleucin 0,75 mg; Valin 0,7 mg; và axit glutamic 2,31 mg.

Theo y lý Trung Quốc, bào ngư Úc tốt cho lục phủ ngũ tạng, da hồng hào tự nhiên, bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam nữ, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu và đặc biệt giúp lấy lại sức khỏe cho người bệnh người lớn hay cơ thể bị suy nhược và rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ.

bào ngư Úc rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ

Một số người dùng bào ngư Úc thường có câu: "Em Nấu anh Yêu"

Người ta còn tìm thấy trong bào ngư Úc các hợp chất có tác dụng diệt khuẩn có tên là Paolin I và Paolin II. Cả hai đều có tính chịu nhiệt cao, 95 độ C trong vòng 45 phút. Trong đó, Paolin I là protein có phân tử lượng cao, từ 5.000 đến 10.000.


Một hợp chất khác của bào ngư Úc cũng có tác dụng kháng khuẩn được gọi là "Phần C tan trong nước". Kết hợp giữa Paolin I và "Phần C" có thể làm giảm tử vong ở chuột thí nghiệm bị nhiễm khuẩn Streptococcus pyogenes và Straphylococcus aureus kháng Penicillin. Còn kết hợp Paolin II và "Phần C" có thể ngăn ngăn được 99% số virus Polio và Influenza A trong các thử nghiệm trên tế bào thận khỉ. Đây là nguồn dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư.

bào ngư Úc giúp tăng cường sức khỏe cho người già lớn tuổi

Bào ngư Úc còn chứa 20 loại amino acid cần thiết cho cơ thể, với hàm lượng Threoin, Isoleucin cao, giúp tăng cường miễn dịch và điều chỉnh lượng đường trong máu. Trong bào ngư còn chứa một loại polysaccharide có thể ức chế một số loại tế bào khối u như tế bào ung thư vòm họng, khối u viêm gan A, ung thư vú.

Ngoài ra polysaccharide có tính chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự hủy hoại của các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa bệnh tật và giúp chống lão hóa. Hàm lượng acid amin dồi dào có trong bào ngư Úc là thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp bồi bổ cơ thể và làm đẹp da.

bào ngư Úc giúp phụ nữ trẻ hóa đẹp da trắng mịn

Nhiều nghiên cứu cho thấy vỏ bào ngư có chứa canxi carbonat, magiê, sắt, silic, photphat và clorua. Vì vậy, Đông y thường dùng vỏ bào ngư để làm thuốc, được gọi là Thạch quyết minh, có vị mặn, tính hàn, tác động vào kinh mạch thuộc thận và can, giúp hạ hỏa, trị nhức đầu, chóng mặt, đỏ mắt..v.v... 

Các món ăn bào ngư Úc đầy bổ dưỡng cho sức khỏe
Bào ngư Úc có thể ăn tươi hay phơi khô và biết cách kết hợp với các gia vị sẽ tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn mà không loại hải sản nào sánh được.

các món ăn từ bào ngư Úc

Dễ nấu nhất, không mất công sơ chế là bào ngư tươi, nếu là bào ngư khô sẽ phải ngâm trong nước một thời gian. Với các món xào, hầm hay nấu canh thì bào ngư đều giữ được vị giòn thơm.

món ăn bổ dưỡng từ bào ngư Úc

Khách hàng khi mua bào ngư Úc tại Thực Phẩm Úc (thucphamuc.com) chỉ cần rửa sơ vì tất cả đã được làm sạch theo quy chuẩn của các nhà hàng mà chúng tôi cung cấp và phân phối.

các loại bào ngư Úc viền xanh nhập khẩu

Bào ngư khi hầm lâu sẽ ngấm đủ vị ngon ngọt như bồ câu hầm bào ngư, cháo bào ngư, bào ngư hầm hạt sen thịt nạc, bào ngư hầm nấm đông cô…

Xem thêm:

Vì sao bào ngư Úc là loại bào ngư ngon nhất thế giới?
Bào ngư Úc viền xanh Tasmania của Australia hay còn gọi là Bào Ngư Úc nổi tiếng ngon và chất lượng cao nhất thế giới.

Bào ngư Úc viền xanh Tasmania của Australia

Tasmania là quần đảo hội tụ đầy đủ các yếu tố thiên nhiên trong lành, từ nguồn nước biển thuần khiết trong xanh đến nguồn tảo biển tự nhiên dồi dào phong phú. Bào ngư ở đây vì vậy rất sạch và có chất lượng đặc biệt, nổi tiếng thế giới về giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. 


(nguồn thucphamuc.com)

Bài viết cùng chuyên mục

BÀO NGƯ ÚC LÀ GÌ CÔNG DỤNG NHƯ THẾ NÀO CHO SỨC KHỎE
4/ 5
Oleh

Đăng ký nhận bản tin mới nhất về Bào ngư Úc